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经典面包制作大全
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    购买日期
    2017-09-24
    使用心得:日本料理近些年在国内大热,但其制作并不复杂,这本书就详细的教授了,可以学习在家里制作,或是从业也很好的教学书。
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    购买日期
    2017-12-05
    使用心得:在精挑细选中选了这三本,个人觉得具备了三种风格,从内容上全文字版讲了日本料理精髓,如书名,小32开;第二本是有生活情感的记录,也有实用制作,是32开;第三本是干货,直接就是制作方法,是大32开。从印刷装帧上,全文字的采用了精装,个人觉得普通装即可,四季便当的纸张和图片略平淡简陋了许多,不过有情感故事在里面还是不逊的,料理制作大全从书面色彩,到内容图片都比较完美了。
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    购买日期
    2017-02-03
    使用心得:慢慢享受日式生活,虽然做不来但努力尝试。
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    购买日期
    2018-01-16
    使用心得:现在开始学习,希望能做出,书上怎么好看又好吃的,日式料理
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    购买日期
    2017-02-02
    使用心得:印刷精良,非常漂亮,符合实际,解馋全靠他了。
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    购买日期
    2017-10-19
    使用心得:挺不错的,纸质也好,内容详细
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    购买日期
    2017-05-12
    使用心得:很详细,连器具和如何切配等准备工作方方面面都写出来了,期待做出来的效果能跟书本上差不多。
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    购买日期
    2017-06-24
    使用心得:为了凑单买的单那是发现内容还不错还在演习中
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    购买日期
    2017-06-06
    使用心得:这么便宜速度又快,估计也只有京东了哈哈哈哈哈~~~搞特价买了好多烘焙的书,超开心哒……
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    购买日期
    2016-07-15
    使用心得:日本人写的书很详细,从食材,配方,做法步骤,注意事项,图片拍摄,我还是觉得很喜欢!我们都得学习他们工作认真严谨,对技术上追求完美,写的书详细而又通俗易懂,真正的工匠精神!国内有些烘焙师傅写的书就相对比较含糊,粗糙,内容不详细,看不出是花了多少心血!真是那句话好书是写出来的不是编出来的!尤其是技术书籍!!!!

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