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        购买日期
        2017-12-20
        使用心得:酱料类的书不多说,必备的知识
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        购买日期
        2017-12-11
        不错2017-12-11 16:10:05
        使用心得:不错

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        精彩书评

          家常菜要做得好吃,调味非常重要,也就是让酱料。本书收集了近280种*常用酱料,并加上经典菜例的示范应用,相信可以充分满足大家日常三餐及家宴的需要,学会这些家常酱料,您也一定可以做出像餐厅一样美味的家常菜了。
          ——中国美食协会副会长罗定

          高级营养师指导,天然取材0添加剂,让家人吃的美味吃得健康,易学易做超值实用。
          ——中国一级厨师张征宇

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