我的购物车
>
>
>
>
手工咖啡:咖啡爱好者的完美冲煮指南
自营
客服
关注微店

关注微店

手机下单

累计评价

0
京 东 价  
[折] [定价  ] (降价通知)
fans
促销信息  
项促销
增值业务  
    配 送 至  
    本地活动
      更多商品信息
      加载中,请稍候...
      加载中,请稍候...
      加载中,请稍候...
      加载中,请稍候...
      加载中,请稍候...
      • 商品介绍
      • 质检报告
      • 售后保障
      • 商品评价
      • 精彩书评
      手工咖啡:咖啡爱好者的完美冲煮指南
      X
      • 出版社: 中信出版集团中信出版社
      • ISBN:9787521705041
      • 版次:1
      • 商品编码:12579183
      • 品牌:中信出版
      • 包装:精装
      • 开本:32开
      • 出版时间:2019-10-11
      • 用纸:纯质纸
      • 页数:328
      • 正文语种:中文
      商品介绍加载中...
        下载客户端,开始阅读之旅

        售后保障

        销售联盟京东公益友情链接
        ()
        购买日期
        2019-11-14
        使用心得:还挺喜欢的,这本书存进~京东当当的购物车很久了,就是太贵一直没买,拿到手真是艺术品呀腰封都不舍的扔了。精美的图文让人爱不释手,虽然我不能喝咖啡会失眠心慌,但是真爱啊好遗憾!一直喝着低因咖啡心有不甘,咖啡的香气真是迷人,手冲和意式都让我忍不住一试身手,冲给朋友和家人也好呀。了解一种饮品了解一种风味了解各国文化!
        ()
        购买日期
        2018-11-08
        使用心得:又到了京东双11,抢券买书不亦乐乎,收获多多。说说京东的物流,与几年前相比确实有了很大进步,不但速度快,而且送到的图书品相总体也比以前好,虽然也会有个别例外,这点应该给京东点赞。说说问题,就是针对数量少的图书的包装问题。例如有一单书因为不在一个库房,订单被拆分成2个,多的是装箱,保护很好,少的只用了个塑料袋,结果最贵的一本精装书被磕坏了,感觉很不爽。本来就怕塑料袋装书问题出现,所以每次买书都是尽量凑成一箱,可谁知道哪些书是在一个库房呢!鉴于此,建议京东有所改进,一是对数量不多的书改用纸板保护,这样会增加成本,但可以启动包装**机制(曾经问过快递员此事,回答无法**),会员们应该会支持:二是将订单拆分提前到结算页面,这样买家可以再调整,避免拆分。当然,京东也有个自营放心购、破损包退换的措施,但塑料袋送来的可能还不如不换,这样即耽误买家时间,又会给京东带来更多的损失,所以还是改进些更好。祝京东越办越好,这样才能有更多的双11狂欢!
        ()
        购买日期
        2019-03-21
        使用心得:一直想买这本书了,今天终于如愿,感谢京东,感谢京东绍兴新昌快递员周三财小哥!
        ()
        购买日期
        2019-05-24
        使用心得:阅览室采购,都是从京东选书,看着一书柜的书,好满足。
        ()
        购买日期
        2019-03-08
        使用心得:最近迷上咖啡,在京东买了两个咖啡机,再买几本书,慢慢研究。
        ()
        购买日期
        2019-05-19
        使用心得:此用户未填写评价内容
        ()
        购买日期
        2019-01-07
        使用心得:此用户未填写评价内容
        ()
        购买日期
        2019-11-30
        使用心得:当我们需要涉入到一个新的领域或掌握一个新的知识时 大而全的书总是让我们会觉得压力十分大 因而选择放弃 而一本更有针对性的局部内容就不同了 可以让你更快地建立一个基础 比如这本16年出版的世界咖啡地图 内容不算厚重 主要的重点在产地种类上 让你以后遇到咖啡时不会只会说咖啡 也能懂是什么样的咖啡 这本也可以作为工具类的书 比如在看韩怀宗的新版咖啡学时可以作为辅助资料等等 另外 书的装帧上。封面可能是属于布艺书皮 摸上去是粗粒感 内页是彩页的 不过印刷上倒是有部分图片有些许粘合 可能是因为书本身比较重吧
        ()
        购买日期
        2019-11-12
        使用心得:京东商城满减促销,外加促销优惠券,囤积图书的大好时机啊,绝对不会错过的。京东快递物流的发货及到货速度都是没得说,一般都在第二天收到满意的图书,到货后翻了一下,这本书还是比较不错的,值得买来收藏,有时间会细细拜读的。最近京东商城图书的促销力度还真是越来越大了,搞活动的频率也越来越频繁了,很好啊。京东商城的配货速度,发货速度,送货速度都是很快的,而且还送货到家里,镇是很值得称赞的。这次买的东西还是很值得很好用,物美价廉的。满意啦。
        ()
        购买日期
        2018-11-02
        使用心得:刚打开塑封纸,还没阅读,封面很有质感,略翻几页,感觉挺不错的,文字图片相互穿插,而且里面图片很精美,可作为摄影作品来欣赏,很喜欢。

        商品评价

        推荐排序
        推荐排序
        • 推荐排序
        • 时间排序
        全部评论
        正在加载中,请稍候...
        正在加载中,请稍候...
        正在加载中,请稍候...
        正在加载中,请稍候...

        精彩书评

        这本书是从咖啡爱好者的角度来书写专业的咖啡知识,所以作者知道她过去走过的弯路,在她详尽的解说下,我们可以很快从什么都不懂,进入好喝咖啡的跑道。 当然,不是说买了然后读完,就神功大成,你还得多买点豆子,多多冲泡咖啡。冲了,细细地品尝,然后回到书里面找寻没有冲泡好的原因,制定下次的改善方案。重复这个循环十来次,才能真正发挥这本书的价值。愿《手工咖啡》,带你远离歧途,跟我一起喝出精品咖啡的美好!

        ——黄俊豪(查老师, 《世界咖啡地图》译者之一, SCAE高级咖啡烘焙师,COE评委,q-garder 咖啡品质鉴定师)

         

        这本《手工咖啡》,就像是孩子刚拿到新手工作业时候的做法详解,又像是乐高玩具的装组说明,精炼而不失详尽地为咖啡冲煮爱好者提供了一份百科宝典的同时,也给予了多种多样的不同的方法选择。行文逻辑严谨、考证明晰,又诙谐有趣,让人手不释卷。特别对于我们这些每天都要在家里冲煮咖啡的“咖啡豆消费大户”,这本《手工咖啡》无疑是不可或缺的重要参考读物。

        ——咖啡自媒体“行走的咖啡地图”

         

        这本书为初学者提供了他们需要的信息,帮助他们判断喜欢一杯精品咖啡中的哪些因素,以及如何在家冲煮出咖啡馆里喝到的咖啡。

        ——美国美食频道(Food Network)

         

        杰茜卡的书就像咖啡豆一样,有深度又耐人琢磨,它告诉了消费者如何改善他们每日杯中的美好风味。

        ——芝加哥论坛报

         

        《手工咖啡》是一份优秀的指南,无论你使用的器具和冲煮方法是什么样的,它都能改善你冲煮的家庭咖啡的风味……如果这本书不能让你煮得更好,那么我每天早上都会去你家,因为你的咖啡已经非常美味了!

        ——知名咖啡网络媒体Sprudge

         

        这本书教大家避免冲煮咖啡时可能会出现的问题……这本指南为新开的咖啡馆、咖啡师及普通消费者提供了他们想要的信息。

        ——Fresh Cup Magazine


        店长推荐