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珠江桥牌(PEARL RIVER BRIDGE)
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j***y
京东商城购买商品放心
仙女宝宝下凡
广东人最爱的万能盐焗鸡粉,一包煮了3顿,味道很足。盐焗半鸡,盐焗鸡腿,盐焗猪手,厨房新手被老公称赞秒变大厨。做完又回购了两包,操作很方便!
1***q
家里做盐焗鸡翅正好用上这款粉,粉质很细腻,沙姜味特别浓郁,一打开袋子就闻到正宗客家风味。第一次按说明腌制两小时,焗出来的鸡皮爽肉滑,咸香渗透得很均匀,连骨头都有味。一小包30g刚好够做一斤多食材,比例好掌握,比外面买的预制酱料强太多,会回购大包装。
1***q
买了这款盐焗粉,小包装30g刚好够做一次鸡爪或半只鸡,不用囤着怕受潮。粉质很细,闻着沙姜味挺正,按说明腌了二十分钟再煮,鸡皮上色均匀,咸香入味还带点回甘,没有苦尾。就是偏咸,下次得减半勺盐,总体比超市散装那种香精味强多了。
1***q
第一次买这个牌子的盐焗粉,专门冲着酒楼同款去的。30g小包正好先试味,粉质很细腻,沙姜味浓郁正宗。按说明腌了鸡翅,上色均匀,咸香入味,完全没有涩嘴的粉感。做出来的盐焗鸡皮爽肉滑,跟外面买的差不多。以后做鸡爪和鹌鹑蛋也用这个,味道很正。
天***悦
之前买过大包的,这次试试小包装更方便。粉质很细腻,沙姜味特别正,腌制30分钟就很入味了。做出来的盐焗鸡皮脆肉嫩,咸香适中,完全不会发苦。平时用来焗鸡爪、鸡翅都超赞,调料比例很好掌握,自己在家就能复刻酒楼同款味道,会回购。
1***q
第一次买珠江桥的盐焗粉,30g小包装刚好试手。粉质很细腻,沙姜味浓郁纯正,没有那种工业香精的刺鼻感。按说明做了盐焗鸡爪,上色均匀金黄,咸香入味,肉质紧实Q弹,跟茶楼吃的味道几乎一样。做盐焗鸡应该也很正,会回购大包装。
锦***里
这个盐焗鸡粉真的绝了!打开袋子就闻到浓浓的沙姜香,不是那种只有咸味的调料。鸡腿抹匀腌半小时,电饭煲一焗,满屋都是香味。出锅皮黄肉嫩,咸香入味,连鸡胸都不柴,蘸点焗出来的鸡汁更香。做法超简单,不用再放盐和别的调料,厨房小白也能轻松搞定。家里人都说比外面买的盐焗鸡还好吃,干净实惠,已经回购,强烈推荐!
锦***里
这个盐焗鸡粉真的绝了!打开袋子就闻到浓浓的沙姜香,不是那种只有咸味的调料。鸡腿抹匀腌半小时,电饭煲一焗,满屋都是香味。出锅皮黄肉嫩,咸香入味,连鸡胸都不柴,蘸点焗出来的鸡汁更香。做法超简单,不用再放盐和别的调料,厨房小白也能轻松搞定。家里人都说比外面买的盐焗鸡还好吃,干净实惠,已经回购,强烈推荐!
1***q
做了好几只盐焗鸡,这个粉的沙姜味非常正,咸度刚好不会死咸。一只鸡用一包30g配比很方便,做出来的皮爽肉滑,跟酒楼出品没差。还试了焗鸡爪,上色均匀又入味,下次试试焗虾。
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